3 Calentamos en una cacerola el jugo de piña o el almíbar sobrante un poco, sin que llegue a hervir, e introducimos las láminas de gelatina, previamente hidratadas y escurridas y las disolvemos. 4) En un recipiente para triturar y batir, introducimos el jugo de piña con la gelatina disuelta, la piña troceada y las cinco
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